قطع الدجاج بالفرن تهبل

Admin عدد المساهمات : 221 تاريخ التسجيل : 09/04/2012

قطع الدجاج بالفرن
*****************
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل

قطع الدجاج بالفرن تهبل VZa11515

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة

اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير

الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو

موضح في الصورة

قطع الدجاج بالفرن تهبل Ho411951

ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي

بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص

بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

قطع الدجاج بالفرن تهبل SNI11951

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

قطع الدجاج بالفرن تهبل Sigpic26230_3

مع تحياتي هبهووووووووب geek

» ستيك الدجاج بخل البلسمك