موضوع: .الشيكولاه ... الساخنة الجمعة 13 أبريل - 21:52
.الشيكولاه ... الساخنة
المقادير
ـ 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة. ـ 6 ملاعق كبيرة من السكر . ـ2 كوب و نصف من الحليب ـ نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) . ـ ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) .
الطريقة
ـ تخلط الشوكولاته و السكر . ـ يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة . ـ تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان . ـ توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم .